ענבים הם אחד הפירות הנצרכים ביותר בעולם, הן בצורתם הטרייה והן כצימוקים, מיץ, יין וכו'. מאות מינים של ענבים אדומים ולבנים גדלים באינספור כרמים ברחבי העולם.

בסוף המאה ה-18 החלו לייצר שמן זרעי ענבים באיטליה, במפעלים קטנים בסמוך לכרמים, אך הייתה זו צרפת הראשונה אשר הקימה בשנת 1918 מפעל לייצור תעשייתי שמן שמן זרעי ענבים בקנה מידה גדול.

ישנן מספר שיטות להפקה של שמן זרעי ענבים, שהנפוצה ביותר ביניהן כיום היא מיצוי באמצעות ממסים ולאחר מכן תהליך זיכוך אשר בסופו מתקבל שמן צלול בצבע צהוב-ירקרק וכמעט חסר ריח. ניתן להפיק שמן זרעי ענבים בכבישה קרה, אך שיטה זו הרבה פחות יעילה מבחינת כמות השמן שניתן להפיק מהזרעים ולכן השמן המופק בכבישה קרה, יקר מאד בהשוואה לזה המופק באמצעות ממסים.

שמן זרעי הענבים מכיל עד 70% חומצה לינולאית (ויטמין F), חומצת שומן חיונית החשובה לעור ולדפנות התאים. הוא קל מאד, נספג במהירות ואינו מותיר תחושת שמנוניות. בניגוד לשמנים אחרים, היוצרים מעטה על פני העור, חומצות השומן החיוניות המצויות בשמן זרעי הענבים נספגות בתוך השכבה הקרנית ובזכות כך יעילותו נמשכת זמן רב יותר בהשוואה לשמנים אחרים אשר אינם נספגים.

אנו משווקים שני סוגים של שמן זרעי ענבים:

מקורות:
https://www.intechopen.com/chapters/58129
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4988453/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7599587/
לתשומת לב משתמשי האתר:
אנו עושים את מירב המאמצים על מנת שהמידע המובא באתר זה יהיה אמין ומדוייק. עם זאת, מידע זה הינו בגדר דעה והמלצה בלבד ואין לראות בו תחליף למרשם או טיפול רפואי.
כל הזכויות שמורות לשיפון קוסמטיקה
וחומרי גלם בע"מ ©
עמוד הבית
קטלוג
איכות והתעדה
צרו קשר
שמן זרעי ענבים

מק"ט: VitVinP&R

שם אנגלי: Grapeseed

שם בוטני: Vitis vinifera

שיטת הפקה: כבישה ולאחריה זיכוך