אגוז לוז, הוא הפרי של שיח נשיר בשם Corylus. שיח זה מאריך ימים מאד ויכול להניב פירות במשך מאות שנים.

מקור אגוז הלוז הוא כפי הנראה אסיה הקטנה, אך כיום הוא נפוץ בכל העולם, באזורים בעלי אקלים ממוזג. גידול מסחרי קיים בטורקיה, איטליה ובמדינות אורגון ווושינגטון שבארצות הברית. טורקיה היא היצרנית הגדולה ביותר בעולם של אגוז לוז.

אגוז הלוז עשיר בחלבון, שומן בלתי רווי, ויטמינים ממשפחת B וסיבים תזונתיים. אגוז זה משמש כמקור להפקת שמן עוד מעידן הברונזה.

שמן אגוז הלוז מאופיין בתכולה גבוהה מאד של חומצה אולאית (כ-70%), אשר בזכותה הוא עמיד יחסית בפני חימצון. שמן אגוז הלוז תורם לשמירת הלחות של העור בכך שהוא יוצר מעטה דק על פני העור המונע את איבוד הלחות דרך שכבת האפידרמיס. שמן זה נעים מאד לשימוש, נספג היטב, מתאים לכל סוגי העור, במיוחד לעור רגיל עד יבש ומעולה לעיסויי גוף. ניתן להשתמש בו כנשא יחיד או בשילוב עם נשאים אחרים.

מקורות:
https://he.wikipedia.org/wiki