פשתן או פִּשְׁתָּה תַּרְבּוּתִית הוא צמח ממשפחת הפשתיים הצומח באזור אגן הים התיכון ועד הודו.

הפשתן מגודל הן לצורך סיבים המשמשים לייצור טקסטיל והן לצורך הפקת שמן. פשתן היה אחד הגידולים העיקריים במצרים העתיקה. שמו הלטיני של הזן usitatissimum פרושו "שימושי ביותר". כיום היצרניות הגדולות ביותר של פשתן בעולם הן קנדה, סין ורוסיה.

שמן הפשתן מופק מהזרעים. צבעו זהוב ויש לו ניחוח אופייני. שמן הפשתן הוא העשיר ביותר בחומצת שומן אלפא-לינולנית (מקבוצת אומגה-3) מבין כל השמנים הצמחיים. מיוחסות לו תכונות של שיפור לחות ואלסטיות של העור, נוגד-דלקת ומשקם. מומלץ לעור מבוגר, עור שניזוק מחשיפה לשמש, אקזמה ואקנה.

בשנים האחרונות צבר שמן הפשתן פופולריות כמרכיב במוצרי שיער, בד"כ בשילוב עם שמן ארגן ו/או שמן מקדמיה.

מקורות:
https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%A4%D7%A9%D7%AA%D7%9F
https://en.wikipedia.org/wiki/Flax#Flax_seeds
https://en.wikipedia.org/wiki/Linseed_oil
http://livewell.jillianmichaels.com/benefits-flaxseed-oil-skin-4967.html