הבנזואין הוא שרף אשר מופק ממספר זנים של עצים (לעתים שיחים גדולים) מסוג Styrax, ממשפחת הלבניים (Styracaceae), אשר מונה כ-115 זנים. מקורם במזרח ודרום-מזרח אסיה וגם בדרום אמריקה. שרף זה הוא מוצק בצורתו הגולמית ועל מנת שהוא יהיה ניתן למזיגה, מערבבים אותו עם ממסים (לרוב 50% שרף בנזואין והשאר Benzyl Alcohol ו-Benzyl Benzoate או ממסים אחרים) ומתקבל נוזל סמיך בצבע חום-אדמדם בעל ניחוח אופייני מתוק, עם גוון של וניל. חשוב לציין שהבנזואין אינו עונה להגדרה שמן אתרי. הבנזואין מסיס היטב באלכוהול, אך לא בשמנים צמחיים. הסוג אותו אנו מספקים נקרא Siam Benzoin resinoid והוא מופק מהצמח Styrax tonkinensis .
בבנזואין נעשה שימוש בייצור קטורת, בתעשיית הבשמים, הקוסמטיקה, בתעשייה הרוקחית לתכשירים המיועדים להקלה במצבים של התקררות, דלקת גרון, ברונכיטיס וכו' וגם במוצרים וטרינריים.
הוא גם משמש כמרכיב טעם במגוון גדול של מוצרי מזון, ביניהם משקאות אלכוהוליים ולא-אלכוהוליים, מאפים, גומי לעיסה וממתקים. בנזואין משמש בתכשירים טבעיים (אשר אינם מוגדרים כתרופות) להצטננות
ושיעול ותכשירים לטיפול בעור מגורה, פצעים וכיבים. בבנזואין נעשה שימוש נרחב ברפואה הסינית.
מקורות:
https://en.wikipedia.org/wiki/Styrax
https://en.wikipedia.org/wiki/Benzoin_(resin)
https://www.wildflowers.co.il//hebrew/plant.asp?ID=488
hhttps://img.perfumerflavorist.com/files/base/allured/all/document/2016/02/pf.9913.pdf
מק"ט: STR2
שם אנגלי: Benzoin Resinoid Siam
שם בוטני: Styrax tonkinensis
שיטת הפקה: מיצוי בממסים
ארץ מקור: לאוס